自製健康蔬菜湯

最近都吃的不太健康, 蔬菜水果吃的少, 該是進補一些養分的時候了!!

要有效率的吃到各式不同的蔬果我想除了把它們通通絞成汁以外, 煮成湯應該是最方便的選擇吧。

今天就來分享一下我自己亂煮的蔬菜湯吧!!

以上的圖片就是所有的材料, 說是蔬菜湯但是我還是放了肉........ 為了要讓湯頭更有味道(狡辯)

做法很簡單, 把所有東西切成小塊丟進鍋子裡 (這肉哪裡小塊了?!?!)

整個爆滿出來......

不管他還是硬把蓋子蓋下去, 反正滾了東西都會縮下去

大功告成~~ 有肉有菜, 集所有營養於一鍋

湯滾了以後只要放點鹽巴調味就可以, 其餘都是蔬菜本身的香味跟甜味, 非常自然啊!! 至於要滾多久呢, 我不喜歡吃有硬度的紅蘿蔔, 所以我最少是煮到紅蘿蔔爛掉。材料來說用豬骨頭應該會更好喝, 只是我懶得去買所以就用家裡有的 =P

現在這種冷吱吱的天氣喝碗熱呼呼的蔬菜湯真的是非常舒服~~~ 這篇就到此為止, 我要去喝湯了。